Hoy en la barra de cafe – El cafe en la india

Share Button

toma-cafe-maquinasEn su travesía para empezar a explorar diversas partes del mundo, para empezar el primer lugar en el mundo al que llego el café fue a India, la persona que transporto a pie el café era musulmán vistiendo un turbante y armado con una daga en la cintura pero no se sabe de dónde lo encontró, solo se sabe que llego a India por el hombre, al parecer en ese entonces a la gente de India no se les solía llamar por nombres a menos de que hicieran algo bastante importante que afectara en la historia de la humanidad como lo hizo este hombre, pero afortunadamente este hombre la afecto de una manera positiva y se le bautizo como Baba Budan. Pero al fin y al cano los principales enemigos de los turcos en cuanto al café se refiere fueron los holandeses, que en esos tiempos ellos tenían grandes peleas en tierra y en mar por tener el dominio del mar para comercializar café de una manera más fácil, más económica y de la que les convenía más, cuando empezaba el siglo XV con sus armas que en ese entonces eran las más modernas y las mejores para los marinos (espadas) realizaban gran parte de su negocio rápido en los mares, en especial el marinero Nicolás Witten que fue el primer marino en transportar un cafeto de la Moca a Holanda intacto y en una sola pieza sin sufrir ninguna clase de daños, se les conocía como las indias del oriente a: Ceilan, a Sumatra, a Celebres, a Timor, a Bali y a Java, porque la mayor parte de la población decían que esas personas tenían acuerdos con Ámsterdam ( la capital de Holanda ), en donde se llevaban a cabo la gran parte de los asuntos socioeconómicos y gran parte de ellos era el café, aparte en el siglo XV Holanda era considerado nacional e internacionalmente uno de los países más fuertes en el comercio del café si no es que el más fuerte.

Ya después de 1536 la gente otomana había tomado gran parte del territorio de Yemen y el café era una de las principales razones por las cuales paso esto, para empezar porque la explotación de este era muy grande y porque empezó en la Moca y se terminó expandiendo a territorios muy lejanos su comercio, y por muy lejano se refiere a Marsella o Venecia por lo que se gastaba muchos recursos en transportar el café sufriendo el riesgo de ser interceptados, por eso la gente otomana decidió poner sus negocios y tabernas cafetaleras en estos lugares para expandir el negocio del café.

Obviamente ellos eran muy hábiles en el comercio, tenían una idea muy clara de cómo ellos querían llevar a cabo sus intereses fuera de sus territorios, aparte ellos solían ser muy mañosos en su negocio debido a que ellos solo vendían granos de café verdes o ya tostados pero nunca vendieron la planta de café para evitar sus reproducciones y que otras civilizaciones crecieran a causa del café.

Maquinas de cafe. Aparte de estas medidas de seguridad que tomaban para que otros lugares no tuvieran el mismo avance tecnológico en cuanto a el café hacían unos ataques bastantes agresivos a lugares que fueran en parte su competencia de comercio cafetero. Esta misma gente no solo comerciaba en Europa, sino que para expandir su comercio aún más se les ocurrió traerlo a américa pero obviamente pasaban muchas cosas en el océano, unas buenas y otras malas, desde que llegara el café antes a tierra hasta que todos en la tripulación fueran asesinados y el café interceptado.

Porttecafe maquinas de cafe

This entry was posted in Barra de café, Eventos de café, Servicio de coffee break and tagged , , , . Bookmark the permalink.