Recetas Porttecafe – Alexander Espresso

Share Button

maquinas de cafe para alexander espresso

Ingredientes:

1 taza de agua fría

2 cucharadas de café molido espresso

palo de canela 1/2 (3 «de largo)

4 cucharadita de crema de cacao

2 cucharadita de brandy

2 cucharadas de crema para batir, refrigerados

El chocolate semidulce rallado para decorar

Cómo:

Puede usar su máquina de café espresso para éste o simplemente hacer un muy fuerte café con una pequeña cantidad de agua. Romper la rama de canela en trozos pequeños y añadir a café caliente. Dejar enfriar durante 1 minuto. Añadir crema de cacao y el brandy, y se agita suavemente. Verter en tazas pequeñas. Poner la nata, y hacer flotar un poco de crema en la parte superior de cada copa. Para la presentación, decorar con chocolate rallado o rizos de chocolate. Multiplicar por seis las proporciones y es perfecto para un evento.

This entry was posted in cafe and tagged , , . Bookmark the permalink.