{"id":201,"date":"2014-10-30T17:31:58","date_gmt":"2014-10-30T23:31:58","guid":{"rendered":"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/?p=201"},"modified":"2014-10-30T17:31:58","modified_gmt":"2014-10-30T23:31:58","slug":"mucha-gente-tomando-cafe-en-medio-oriente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/mucha-gente-tomando-cafe-en-medio-oriente\/","title":{"rendered":"M\u00e1quinas de cafe &#8211; Mucha gente tomando cafe en medio oriente"},"content":{"rendered":"<div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - http:\/\/www.hupso.com\/share\/ --><a class=\"hupso_counters\" href=\"http:\/\/www.hupso.com\/share\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/buttons\/lang\/es\/share-small.png\" style=\"border:0px; padding-top:2px; float:left;\" alt=\"Share Button\"\/><\/a><script type=\"text\/javascript\">var hupso_services_c=new Array(\"twitter\",\"facebook_like\",\"facebook_send\",\"google\",\"pinterest\",\"linkedin\");var hupso_counters_lang = \"es_LA\";var hupso_image_folder_url = \"\";var hupso_url_c=\"\";var hupso_title_c=\"M\u00e1quinas de cafe - Mucha gente tomando cafe en medio oriente\";<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/js\/counters.js\"><\/script><!-- Hupso Share Buttons --><\/div><p><a href=\"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wera-cafe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-202\" src=\"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/wera-cafe-199x300.jpg\" alt=\"wera-cafe\" width=\"199\" height=\"300\" \/><\/a>El crecimiento de la gente ingiriendo caf\u00e9 que ya hab\u00eda alcanzado a el medio Oriente y despu\u00e9s a Europa hizo que la gente lo pidiera cada vez m\u00e1s, por lo cual su costo bajo y a cualquier consumidor se le hac\u00eda un buen negocio comerci\u00e1ndolo. El monopolio yemenita se defend\u00eda manteni\u00e9ndolo bajo control, en todas las costas del pa\u00eds, que no se subieran a los barcos o medios de transporte acu\u00e1ticos ninguna planta de caf\u00e9, y hasta quitar los granos del pergamino (tipo de tela natural que forra al grano de caf\u00e9) y meti\u00e9ndola en agua muy caliente para retirarle todo el poder germinativo que tuviese. De esta manera nacieron las historias de c\u00f3mo llegaron las plantas de caf\u00e9 a otros pa\u00edses a pesar del control tan estricto que en alg\u00fan momento se lleg\u00f3 a tomar acabo. Es famosa la historia en la que cuenta como en un pergamino musulm\u00e1n Baba Budan, nacido en India, cuando regreso de la meca sustrajo en el Yemen precisamente catorce granos con los cuales empez\u00f3 un sembrad\u00edo de caf\u00e9 en India.<\/p>\n<p>Junto a leyendas de este tipo aparecen muchas m\u00e1s o menos cre\u00edbles como la que afirma que un corsario de Holanda aplasto a un plant\u00edo yemenita en el cual se llevaron las plantas y simientes. Probablemente m\u00e1s acercado a la realidad fue que gente de nacionalidad holandesa lo compraron en Moka las plantas y las plantaron en un lugar llamado en ese entonces \u201cBatavia\u201d lo cual ahora se le conoce como Yakarta, Java, en el oriente de India. Este negocio lo inicio Pieter Van Broecke locatario de puestos en mercados y marinero de origen holand\u00e9s que incluso trabajo para la Compa\u00f1\u00eda Holandesa De Las Indias Orientales lo que se lo conoce coma \u201cVOC\u201d hecha en 1602, toda su vida estuvo en la b\u00fasqueda comercial de \u00c1frica de oriente y de occidente. Buscando ser propietario de algunas semillas o plantas de caf\u00e9, intento muchas veces y en 1614 de establecer relaciones de comercio con Yemen. Despu\u00e9s de varios fracasos en Ad\u00e9n y en Sanaa, un tiempo despu\u00e9s logro tener la autorizaci\u00f3n de abrir una f\u00e1brica de caf\u00e9 en Moka. En el a\u00f1o 1628, finalmente se logr\u00f3 tambi\u00e9n tener el permiso de poder transportar caf\u00e9.<\/p>\n<p>Un lugar donde hab\u00edan bastantes plantas y semillas de caf\u00e9 era en su pa\u00eds de origen, Etiopia, donde se sol\u00eda recoger y vender en menores cantidades a comparaci\u00f3n que en Yemen. En este momento cualquier comerciante pod\u00eda vender caf\u00e9 ya que si quer\u00eda pod\u00eda tomar unos granos de cualquier planta salvaje.<\/p>\n<p>Como ya hemos podido apreciar en el a\u00f1o de 1650 en la universidad de Oxford se abri\u00f3 el primer puesto de caf\u00e9 en Inglaterra. En el a\u00f1o 1656 fue en Londres donde se abri\u00f3 otro puesto cafetero llamado \u201cRainbow\u201d y se dice, que probablemente exageraron mucho, que en 1700 hab\u00eda una cantidad mayor a la de tres mil caf\u00e9s en toda la capital de Inglaterra. Este amor por el caf\u00e9 acab\u00f3 muy pronto porque empez\u00f3 el amor hacia \u00e9l te, el cual el origen de esta bebida es brit\u00e1nico y es calificado el mejor te s del mundo.<\/p>\n<p>Un caf\u00e9, el de \u201cLloyd\u2019s Coffee House de Tower Street\u201d que regento en 1685 en Londres y mismo lugar donde tambi\u00e9n se juntaban buques, marinos comerciantes entre otras personas que ten\u00edan algo que ver con el tr\u00e1fico naval de caf\u00e9, popular comunidad aseguradora de Inglaterra. Mister Loyd, era un hombre bastante astuto y muy buen comerciante, o al menos eso dec\u00edan en un bolet\u00edn llamado Lloyd\u2019s News en donde estaban todas las notician y todos los comentarios que se escuchaban acerca del caf\u00e9.<\/p>\n<p>Porttecafe servicio de coffee break, m\u00e1quinas\u00a0de cafe y barras de cafe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El crecimiento de la gente ingiriendo caf\u00e9 que ya hab\u00eda alcanzado a el medio Oriente y despu\u00e9s a Europa hizo que la gente lo pidiera cada vez m\u00e1s, por lo cual su costo bajo y a cualquier consumidor se le &hellip; <a href=\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/mucha-gente-tomando-cafe-en-medio-oriente\/\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,7],"tags":[16,28,122,134],"class_list":["post-201","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-historia-del-cafe","category-servicio-de-coffee-break","tag-barra-de-cafe-2","tag-cafe","tag-maquinas-de-cafe-2","tag-oriente-cafe"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>M\u00e1quinas de cafe - Mucha gente tomando cafe en medio oriente - Portte cafe<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/mucha-gente-tomando-cafe-en-medio-oriente\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"M\u00e1quinas de cafe - Mucha gente tomando cafe en medio oriente - Portte cafe\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El crecimiento de la gente ingiriendo caf\u00e9 que ya hab\u00eda alcanzado a el medio Oriente y despu\u00e9s a Europa hizo que la gente lo pidiera cada vez m\u00e1s, por lo cual su costo bajo y a cualquier consumidor se le &hellip; 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