{"id":311,"date":"2015-03-04T14:22:32","date_gmt":"2015-03-04T20:22:32","guid":{"rendered":"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/?p=311"},"modified":"2015-03-04T14:22:32","modified_gmt":"2015-03-04T20:22:32","slug":"maquinas-de-cafe-el-cafe-en-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/maquinas-de-cafe-el-cafe-en-paris\/","title":{"rendered":"Maquinas de cafe &#8211; el cafe en Par\u00eds."},"content":{"rendered":"<div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - http:\/\/www.hupso.com\/share\/ --><a class=\"hupso_counters\" href=\"http:\/\/www.hupso.com\/share\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/buttons\/lang\/es\/share-small.png\" style=\"border:0px; padding-top:2px; float:left;\" alt=\"Share Button\"\/><\/a><script type=\"text\/javascript\">var hupso_services_c=new Array(\"twitter\",\"facebook_like\",\"facebook_send\",\"google\",\"pinterest\",\"linkedin\");var hupso_counters_lang = \"es_LA\";var hupso_image_folder_url = \"\";var hupso_url_c=\"\";var hupso_title_c=\"Maquinas de cafe - el cafe en Par\u00eds.\";<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/js\/counters.js\"><\/script><!-- Hupso Share Buttons --><\/div><p>Par\u00eds un lugar perfecto para las m\u00e1quinas de cafe, forz\u00f3 al Emperador y a toda su gente a pararse en el camino. Con olor para las traiciones, y en medio de una veda de caf\u00e9, olfateo el penetrante olor del grano de cafe que en ese entonces no estaba permitido; siguiendo el rastro del olor, como el roedor taimado de la pel\u00edcula Ratatouille en camino a la olla, acabo en el jard\u00edn de una parroquia inundada del efluvio cafetero en una tarde t\u00f3rrida y, para mejor consternaci\u00f3n de los chupamedias que acompa\u00f1a a cualquier encargado, sea el que fuera su medida, increp\u00f3 a un obispo que quemaba\u2026 caf\u00e9: \u201cReverendo, \u00bfde esta manera es c\u00f3mo servicios de cafe usted obedece con el mandado del Emperador?\u201d, pregunt\u00f3 con el truco ret\u00f3rico del que habla de el en t\u00e9rminos grandes: en tercera persona. \u00c1gil para la copia, el p\u00e1rroco contesto: \u201cS\u00ed, su majestad, hago exactamente lo que usted ordena: quemar todos los productos de la colonia\u201d. Si en el cuadro de Jean- L\u00e9on G\u00e9r\u00f4me el Gobernador se exhibe ext\u00e1tico frente a la Esfinge durante su viaje a Egipto, se dice que ah\u00ed es en donde habr\u00eda llegado un rayo de luz a su vocaci\u00f3n por la adivinanza y el juego de palabras. El folclore oficial dice que la astucia del p\u00e1rroco en servicios de coffee break ocasiono la risa franca de Napole\u00f3n, pero de todos modos era un aficionado desde peque\u00f1o a el caf\u00e9 (es mejor conocida por su frase \u201cel caf\u00e9 fuerte en abundancia me regresa energ\u00eda, me entrega ardor, fuerza y una cierta irritaci\u00f3n especifica que no deja de parecerme grata\u201d), los impulsos excesivos del peque\u00f1o diablo nos llevar\u00eda a pensar que el padre tuvo la oportunidad de haber acabado sus d\u00edas a la siendo desconocido. Rey de Francia, Emperador de Italia, cuidador de la Confederaci\u00f3n del Rin, anhelante conquistador de los pueblos m\u00e1s conocidos, a Napole\u00f3n maquinas de cafe no lo detuvo ni siquiera el fr\u00edo de Rusia: el manual de Historia nos demuestra que los cir\u00edlicos tienen tanto orgullo que prefirieron quemar totalmente a Mosc\u00fa primero que verla rendida ante el franc\u00e9s. Y eso fue lo que sucedi\u00f3, por el a\u00f1o de 1812. Atrapados en el Kremlin despu\u00e9s de la conquista devastadora, el peque\u00f1o general tuvo que escapar de la ciudad, seguido la violencia y el hambre pero, en las prisas del escape, se llev\u00f3 con \u00e9l una palabra de las barras de cafe que el la gente lo tom\u00f3 por parisina, tal vez por la acentuaci\u00f3n aguda: Bistr\u00f3, que en Francia y ya en la mitad del mundo ser\u00e1 sin\u00f3nimo de caf\u00e9 pero que en Rusia su significado es \u201cveloz\u201d. En sus prisas fren\u00e9ticas, el general franc\u00e9s era un visionario, un hombre de lo que viene en lo que ya paso que decid\u00eda el pulso del futuro: la obsesi\u00f3n decimon\u00f3nica por el dominio del tiempo. Que ocasiono algo dicho y hecho en los bistr\u00f3s moscovitas, en donde a\u00fan en la actualidad los mozos se comentan y relevan enfrente de cualquier noci\u00f3n de comida r\u00e1pida y se hace infinita en una lentitud chejoviana, tardando veinte minutos en solo preparar un caf\u00e9, tal vez en copia a la prisa del gobernador que, siempre en las necesidades la guerra, reclamaba a su valet: \u201cV\u00edsteme con lentitud que estoy traigo prisa\u201d.<\/p>\n<p>Reloj, hagas tu funci\u00f3n: en donde un tic-tac ag\u00e1 memoria de un irreparable dolor si caf\u00e9, una letan\u00eda a la velocidad de un bolero acompa\u00f1ar\u00e1 al atribulado que se detenga a ser paciente, o no aguante, en la mesa que fuera del bar con el prop\u00f3sito de poner a que martillera de frente como respuesta a sus problemas: \u201cPorque raz\u00f3n voy a perder la cabeza\u201d. La vista se da a perder en el pocillo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par\u00eds un lugar perfecto para las m\u00e1quinas de cafe, forz\u00f3 al Emperador y a toda su gente a pararse en el camino. 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