{"id":498,"date":"2015-10-12T08:22:28","date_gmt":"2015-10-12T13:22:28","guid":{"rendered":"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/?p=498"},"modified":"2015-10-12T08:22:28","modified_gmt":"2015-10-12T13:22:28","slug":"el-cafe-en-la-costa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/el-cafe-en-la-costa\/","title":{"rendered":"El caf\u00e9 en la costa"},"content":{"rendered":"<div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - http:\/\/www.hupso.com\/share\/ --><a class=\"hupso_counters\" href=\"http:\/\/www.hupso.com\/share\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/buttons\/lang\/es\/share-small.png\" style=\"border:0px; padding-top:2px; float:left;\" alt=\"Share Button\"\/><\/a><script type=\"text\/javascript\">var hupso_services_c=new Array(\"twitter\",\"facebook_like\",\"facebook_send\",\"google\",\"pinterest\",\"linkedin\");var hupso_counters_lang = \"es_LA\";var hupso_image_folder_url = \"\";var hupso_url_c=\"\";var hupso_title_c=\"El caf\u00e9 en la costa\";<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/js\/counters.js\"><\/script><!-- Hupso Share Buttons --><\/div><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-499 alignleft\" src=\"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/hy-maquinas-de-cafe-245x300.jpg\" alt=\"hy-maquinas de cafe\" width=\"245\" height=\"300\" \/>\u201cEl caf\u00e9 se meti\u00f3 en los edificios de la vida diaria de las costas, las capitales, los centros de negocios de adentro y el bosque, uno y uno la actividad de negociantes, prestamistas, terratenientes, tenderos, profesionales, bur\u00f3cratas, pobladores con bajos recursos y granjeros\u201d, narro el historiador Robert Williams en <em>States y<\/em> <em>Global Evolution: Coffee and the Rise of National Government in The United States <\/em>(\u201cnaciones y cambios globales: el caf\u00e9 y el ascenso de los gobiernos del pa\u00eds en continente americano\u201d, un cuaderno hecho p\u00fablico por el centro de estudios de Carolina del Norte, Norte Am\u00e9rica, a finales del siglo XX). Algunos hallaron justo una forma de sobrevivencia y uno que otro se transform\u00f3 en una persona con mucho poder adquisitivo millonario. \u00a1Muy cerca! Aunque, con mayor importancia, el caf\u00e9 hizo una identidad famosa con un folclore de historias, romanceros y apariciones de La Llorona nacida a tras de la fama y los logros de los sembrad\u00edos en cada \u201ccogida\u201d (la siembra de las semillas) y formo una leyenda que da una taza en forma de curaci\u00f3n para cualquier cuita: si una costumbre tranquila hizo de Costa Rica una naci\u00f3n progresista sin ej\u00e9rcitos, en medio de otros pa\u00edses del centro de Am\u00e9rica el caf\u00e9 se reprodujo sin responsabilidad ni concierto, con las tazas que les brotaba la sangre, cansancio y tristeza. En Nicaragua, la \u00faltima naci\u00f3n de la creencia de sembrar caf\u00e9 pero el primero en expresarse, los indios agredieron en mal\u00f3n el hogar de gobierno en Matagalpa, en el centro de la creencia cafetalera, y solamente hay fue el lugar en el cual exigieron el final del esfuerzo obligado que los plantaba en la esclavitud m\u00e1s fea, el ej\u00e9rcito protagonizo o lidero una matanza enorme en contra ellos; aunque la resistencia de los granjeros se sostuvo aparte en lo que el gobierno del jefe Jos\u00e9 Santos Zelaya, que era hijo de un granjero que cultivaba caf\u00e9 y que posteriormente del cambio Liberal en el a\u00f1o 1893 ayudo a la fabricaci\u00f3n del caf\u00e9 pero los guerreros hab\u00edan matado al productor m\u00e1s importante de la naci\u00f3n. En El Salvador, la expropiaci\u00f3n de los terrenos boto a la calle a millares de indios migrantes hasta el punto en que, en los diez a\u00f1os de 1880, se expresaron en contra las fuerzas opresoras, quemaron las plantas de caf\u00e9 que completaban de riqueza a los blancos y, en contestaci\u00f3n, el gobierno dio a la ley que andaba en caballos de chicotes y cuchillos que pegaban y cortaban las extremidades a los indios con el fin de que los hombres del caf\u00e9, todos con herencia patricios hispanos, lograran disfrutar de sus riquezas, en lo que los soldados se alternaban en las dictaduras y en la compa\u00f1\u00eda de la calma que antecede al desastre. En Guatemala, el jefe Justo Rufino Barrios, hijo de una familia con muchos recursos que sembraban caf\u00e9 desde que los jesuitas transportaban las primeras matas el pueblo colonial de vieja similar a la decoraci\u00f3n para su monasterio, recibi\u00f3 el poder en el a\u00f1o 1873 y saco a los indios de los terrenos de caf\u00e9 y los us\u00f3 similar a la ayuda que recibi\u00f3 esclava, transformando a la naci\u00f3n en \u201cuna colonia penal\u201d que no respetaba a las damas, somet\u00eda a los infantes y mataba a los se\u00f1ores. El holocausto de los Indios fue tan efectivo en su monstruosidad que, en medio de los a\u00f1os 1890 y 1892, los <em>blackbirders<\/em>, o esclavos guatemaltecos, requer\u00edan ayuda y en ese momento pagaron 1.200 trabajadores de los archipi\u00e9lagos Gilbert, actualmente la Rep\u00fablica de Kiribati, en el medio del mar Pac\u00edfico al norte de Australia, para trabajar en los sembrad\u00edos de caf\u00e9.<\/p>\n<p>Portte cafe m\u00e1quinas de cafe<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEl caf\u00e9 se meti\u00f3 en los edificios de la vida diaria de las costas, las capitales, los centros de negocios de adentro y el bosque, uno y uno la actividad de negociantes, prestamistas, terratenientes, tenderos, profesionales, bur\u00f3cratas, pobladores con bajos &hellip; <a href=\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/el-cafe-en-la-costa\/\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[42,85,122],"class_list":["post-498","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maquinas-de-cafe","tag-cafe-en-la-playa","tag-el-cafe-en-la-costa","tag-maquinas-de-cafe-2"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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