{"id":734,"date":"2017-06-26T07:00:23","date_gmt":"2017-06-26T07:00:23","guid":{"rendered":"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/?p=734"},"modified":"2017-06-24T02:00:46","modified_gmt":"2017-06-24T02:00:46","slug":"otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/","title":{"rendered":"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - http:\/\/www.hupso.com\/share\/ --><a class=\"hupso_counters\" href=\"http:\/\/www.hupso.com\/share\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/buttons\/lang\/es\/share-small.png\" style=\"border:0px; padding-top:2px; float:left;\" alt=\"Share Button\"\/><\/a><script type=\"text\/javascript\">var hupso_services_c=new Array(\"twitter\",\"facebook_like\",\"facebook_send\",\"google\",\"pinterest\",\"linkedin\");var hupso_counters_lang = \"es_LA\";var hupso_image_folder_url = \"\";var hupso_url_c=\"\";var hupso_title_c=\"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9\";<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/js\/counters.js\"><\/script><!-- Hupso Share Buttons --><\/div><p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-735\" src=\"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa-300x81.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"81\" srcset=\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa-300x81.jpg 300w, https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong>Percolador<\/strong><\/p>\n<p>El caf\u00e9 en polvo se prepara en una cafetera que se calienta desde abajo hasta que el agua es tan caliente que salpica y es forzado repetidamente a trav\u00e9s de caf\u00e9 molido, filtrando de nuevo en la secci\u00f3n inferior de la olla como se enfr\u00eda. Durante el proceso de extracci\u00f3n, el caf\u00e9 puede llegar a ser demasiado caliente, ya que la infusi\u00f3n; por consiguiente, se sobreextrae f\u00e1cilmente a menos que los granos se muelan gruesamente. Se debe permitir que el caf\u00e9 se filtre s\u00f3lo durante unos tres minutos, de lo contrario se desarrollar\u00e1 un sabor amargo y alquitranado.<\/p>\n<p><strong>Caf\u00e9 Espresso<\/strong><\/p>\n<p>El espresso es uno de los m\u00e9todos de extracci\u00f3n de caf\u00e9 m\u00e1s apreciados. <a href=\"http:\/\/porttecafe.com\/coffee-break.html\">Las diferentes formas de preparar el caf\u00e9<\/a> espresso utilizan el mismo principio: el agua caliente es forzada bajo presi\u00f3n a trav\u00e9s de granos de caf\u00e9 finamente molido para extraer un l\u00edquido concentrado, sabroso y arom\u00e1tico.<\/p>\n<p>Cualquier tipo de tostado se puede utilizar &#8211; los tostados m\u00e1s oscuros son preferidos en Italia, mientras que los productores de caf\u00e9 americanos a menudo tienden hacia tostados m\u00e1s ligeros.<\/p>\n<p>La macchinetta es una forma sencilla de elaborar caf\u00e9 expreso en casa, y tambi\u00e9n es un m\u00e9todo com\u00fan de preparar el caf\u00e9 en Italia. En este caso, el caf\u00e9 debe molerse ligeramente m\u00e1s grueso que para una molienda de espresso tradicional, similar a la del caf\u00e9 de goteo.<\/p>\n<p>Una invenci\u00f3n m\u00e1s reciente, el AeroPress, es una combinaci\u00f3n de espresso y la prensa francesa, que consta de dos cilindros y un filtro de papel fino. El filtro se coloca en la parte inferior del cilindro m\u00e1s grande y el caf\u00e9 se dosifica en la parte superior. El segundo cilindro se sumerge en el primero, presionando el caf\u00e9 en una taza. Se dice que para entregar un caf\u00e9 fuerte tipo expreso, es similar a caf\u00e9 de filtro con menos sedimento que la prensa francesa debido al filtro fino. La rutina utilizada es ligeramente m\u00e1s fina que la utilizada para el espresso.<\/p>\n<p><strong>Prensa Francesa<\/strong><\/p>\n<p>La prensa francesa, o cafeti\u00e8re, utiliza el m\u00e9todo de extracci\u00f3n de remojo. El caf\u00e9 molido grueso es impregnado en agua caliente y, una vez que la nfusi\u00f3n esta completa, el \u00e9mbolo se presiona abajo, atrapando los granos debajo del filtro. La prensa tiende a dejar una cantidad relativamente grande de sedimento, pero un molino de fresa de buena calidad producir\u00e1 una molienda uniforme, reduciendo as\u00ed la cantidad de sedimento que puede pasar a trav\u00e9s del filtro. El caf\u00e9 de prensa francesa debe ser consumido dentro de unos diez minutos despu\u00e9s de la elaboraci\u00f3n de la bebida; Se continuar\u00e1 extrayendo incluso despu\u00e9s de que se haya sumergido porque los granos todav\u00eda est\u00e1n inmersos en el l\u00edquido.<\/p>\n<p><strong>Caf\u00e9 en fr\u00edo<\/strong><\/p>\n<p>El agua fr\u00eda se utiliza en unos pocos m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9, incluyendo los sistemas de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9 Toddy o Filtron. La extracci\u00f3n es lenta hasta veinticuatro horas y produce un l\u00edquido espeso, oscuro y fuerte que se diluye con agua caliente o fr\u00eda o leche. Los terrones de caf\u00e9 se a\u00f1aden con agua fr\u00eda a un recipiente de caf\u00e9 equipado con un filtro y un tap\u00f3n. Despu\u00e9s de doce horas de remojo, el tap\u00f3n se retira y el caf\u00e9 se filtra en una jarra debajo.<\/p>\n<p>El caf\u00e9 fr\u00edo tiene bajos niveles de acidez, porque ciertos aceites y \u00e1cidos grasos se liberan s\u00f3lo a altas temperaturas. Sin embargo, los amantes del caf\u00e9 expreso o de la prensa francesa pueden encontrar la preparaci\u00f3n de caf\u00e9 en fr\u00edo menos sabrosa: los aceites extra\u00eddos a fuego alto hacen una contribuci\u00f3n perceptible al perfil del sabor. Debido al largo tiempo de extracci\u00f3n, los granos deben molerse toscamente para este m\u00e9todo de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Percolador El caf\u00e9 en polvo se prepara en una cafetera que se calienta desde abajo hasta que el agua es tan caliente que salpica y es forzado repetidamente a trav\u00e9s de caf\u00e9 molido, filtrando de nuevo en la secci\u00f3n &hellip; <a href=\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":735,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[247],"tags":[118,248,249],"class_list":["post-734","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-preparation-de-cafe","tag-maquina-de-cafe","tag-percolator-de-cafe","tag-prensa-francesa"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9 - Portte cafe<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9 - Portte cafe\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"&nbsp; Percolador El caf\u00e9 en polvo se prepara en una cafetera que se calienta desde abajo hasta que el agua es tan caliente que salpica y es forzado repetidamente a trav\u00e9s de caf\u00e9 molido, filtrando de nuevo en la secci\u00f3n &hellip; Continue reading &rarr;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Portte cafe\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/porttecafe\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-06-26T07:00:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"161\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"adportte\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Porttecafe\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Porttecafe\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"adportte\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/\"},\"author\":{\"name\":\"adportte\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/person\/194078094fb4a902e3e0cfcdbdb03f98\"},\"headline\":\"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9\",\"datePublished\":\"2017-06-26T07:00:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/\"},\"wordCount\":677,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg\",\"keywords\":[\"maquina de caf\u00e9\",\"percolator de cafe\",\"prensa francesa\"],\"articleSection\":[\"preparation de cafe\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/\",\"url\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/\",\"name\":\"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9 - Portte cafe\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg\",\"datePublished\":\"2017-06-26T07:00:23+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg\",\"width\":600,\"height\":161},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/\",\"name\":\"Portte cafe\",\"description\":\"Servicio de m\u00e1quinas de cafe\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"Portte cafe\",\"url\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-oscuro.png\",\"contentUrl\":\"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-oscuro.png\",\"width\":493,\"height\":200,\"caption\":\"Portte cafe\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/porttecafe\/\",\"https:\/\/x.com\/Porttecafe\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/porttecafe\",\"https:\/\/www.instagram.com\/porttecafe\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/person\/194078094fb4a902e3e0cfcdbdb03f98\",\"name\":\"adportte\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3662341f7d8cdc5668deaa89323e7ee1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3662341f7d8cdc5668deaa89323e7ee1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"adportte\"},\"url\":\"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/author\/adportte\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9 - Portte cafe","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9 - Portte cafe","og_description":"&nbsp; Percolador El caf\u00e9 en polvo se prepara en una cafetera que se calienta desde abajo hasta que el agua es tan caliente que salpica y es forzado repetidamente a trav\u00e9s de caf\u00e9 molido, filtrando de nuevo en la secci\u00f3n &hellip; Continue reading &rarr;","og_url":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/","og_site_name":"Portte cafe","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/porttecafe\/","article_published_time":"2017-06-26T07:00:23+00:00","og_image":[{"width":600,"height":161,"url":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"adportte","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Porttecafe","twitter_site":"@Porttecafe","twitter_misc":{"Escrito por":"adportte","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/"},"author":{"name":"adportte","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/person\/194078094fb4a902e3e0cfcdbdb03f98"},"headline":"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9","datePublished":"2017-06-26T07:00:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/"},"wordCount":677,"publisher":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg","keywords":["maquina de caf\u00e9","percolator de cafe","prensa francesa"],"articleSection":["preparation de cafe"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/","url":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/","name":"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9 - Portte cafe","isPartOf":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg","datePublished":"2017-06-26T07:00:23+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#primaryimage","url":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg","contentUrl":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cafe-prensa-francesa.jpg","width":600,"height":161},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/otros-metodos-de-elaboracion-de-cafe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Otros m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de caf\u00e9"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/","name":"Portte cafe","description":"Servicio de m\u00e1quinas de cafe","publisher":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#organization","name":"Portte cafe","url":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-oscuro.png","contentUrl":"http:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-oscuro.png","width":493,"height":200,"caption":"Portte cafe"},"image":{"@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/porttecafe\/","https:\/\/x.com\/Porttecafe","https:\/\/www.youtube.com\/user\/porttecafe","https:\/\/www.instagram.com\/porttecafe\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/person\/194078094fb4a902e3e0cfcdbdb03f98","name":"adportte","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3662341f7d8cdc5668deaa89323e7ee1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3662341f7d8cdc5668deaa89323e7ee1?s=96&d=mm&r=g","caption":"adportte"},"url":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/author\/adportte\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=734"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/734\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":737,"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/734\/revisions\/737"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/porttecafe.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}