Author Archives: adportte

Cafe colombiano

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El colombiano más conocido del planeta no es colombiano. La playera blanca, el gorro paisa y su burro fiel, a la que llamo Conchita, desentonan en medio los edificios grandes vidriados, los carros amarillos, los trajes de buena marca y … Continue reading →

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El café en la costa

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“El café se metió en los edificios de la vida diaria de las costas, las capitales, los centros de negocios de adentro y el bosque, uno y uno la actividad de negociantes, prestamistas, terratenientes, tenderos, profesionales, burócratas, pobladores con bajos … Continue reading →

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El café en Costa Rica

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“¡Muy cerca…!”. Los bares del sur de américa no tienen ruleta, tienen bolillero como en una lotería de familia, y en frente la improbable aparición de un nuevo rico por bendición del poca probabilidad, el croupier festeja con un llanto: … Continue reading →

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Café Brasil

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“Brasil es lo mismo que la bebida oscura y el café son los oscuros”, comento en el año 1880 un gobernador decorado por una coima millonaria aunque, incluso en la prebenda de la corruptela, no logro evitar que la “ley-café-con-lácteos” … Continue reading →

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El imperio del café

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“Aprovechando que me lo comentan con mucha fineza, le comento, mozo, que el momento que viene la perdida no va sola. Inicia y no hay quien la frene, aumenta como cosa barata, de ingerir general. La felicidad, a diferencia, no … Continue reading →

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El desconocido café

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“Básicamente desconocido en los trópicos, la recompensa prohibido, simulada en una llamativa fruta llena de carne, estaba bañado de una forma de ser seductora y excesiva”, narro la estudiosa Ana Luiza Martins en su cuento do Café: “El Líquido era … Continue reading →

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Los morenos y el café

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En el país del Café con lácteos, el beige es el un animal y comida representativa de la nación. La piel de los morenos hace juego con el verde de los morros y en lo que ingiero un espresso en … Continue reading →

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África y el cafe

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Maafa, maafa, maafa maquinas de cafe. En la orilla geográfica oriental de África, los grupos suajili no paran de decir la palabra con el peso ominoso del hechizo en contra una maldición: mafamafa. Suena en las barriadas y en las … Continue reading →

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De Clieu y las barras de cafe

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El 8 de octubre del año 1723, De Clieu rompió del puerto de Rochefort para comenzar la travesía del café que se pensaba manso y con pocos conocimientos, aunque que se basa en una gesta tan sorprendente como famosa; transportaba … Continue reading →

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Se transporta el arbol de cafe

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La tierra fue creada por el planta. Aun hecho en el arte de la religión más barrial, mis pensamientos del génesis es aún más sacrílega que la explicación del cambio de las especies: en nuestra forma de vida como fieles … Continue reading →

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