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Category Archives: Maquinas de cafe
Maquinas de cafe y Barra de cafe – Colonización del cafe en el mundo
Posiblemente la cuna de la humanidad, la antigua tierra de Abisinia, ahora llamada Etiopía, es el lugar de nacimiento de café. No sabemos exactamente cuándo o por quién café fue descubierto. De las varias leyendas, la más atractiva involucra cabras … Continue reading →
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El café también es del gusto latino
En 1714 un holandés obsequió una saludable planta de café al gobierno de Francia y nueve años después un obsesionado marinero francés la llevó o introdujo la planta a las colonias ubicadas en la Martinica. Después de varios intentos y … Continue reading →
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Barra y maquinas de cafe El Conocido legado del Boston Tea Party
Como súbditos fieles a la corona inglesa, los colono norteamericanos emularon el boom del café en Inglaterra, la madre patria, con la apertura de la primer barra de café en Boston en el año de 1689, no había máquinas de … Continue reading →
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MEDITAR CON CAFÉ.
Se dice que la meditación consiste en practicar un estado de atención muy concentrada en un pensamiento que supuestamente es elegido por uno mismo, puede ser una idea o un sentimiento o un elemento en el que dejamos fija nuestra … Continue reading →
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Máquinas de cafe – MEZCLA Y TUESTA.
El primer café se sirvió en cuencos, así como el primer te, y se tomaba negro, al menos hasta que los holandeses comenzaron a agregarle leche alrededor de 1660. El café se vendía ya preparado en las cafeterías o por … Continue reading →
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Barra de cafe – Procesamiento del cafe
Existen dos métodos principales utilizados para procesar las cerezas del café crudas. Mediante el proceso húmedo, las cerezas se colocan en una despulpadora que separa la membrana exterior y la pulpa por un lado y el grano por otro. Luego … Continue reading →
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Barra de Café – LA BEBIDA DEL SOLDADO
En octubre de 1832 el presidente Andrew Jackson firmó una orden ejecutiva, en la que se estableció que se reemplazaba la dotación de alcohol en las raciones de las tropas, por café y azúcar, el hizo oficial una tendencia, que … Continue reading →
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EL INICIO DE LAS CAFETERIAS
Es interesante como comenzó el concepto de las cafeterías en el mundo, un lugar donde se puede disfrutar de esta deliciosa bebida, un punto de reunión para las personas. La costumbre de beber café llego primero a la Meca y … Continue reading →
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El café en Inglaterra
Antes de que el café llegara a Inglaterra, los residentes bebían grandes cantidades de alcohol. Años más tarde se percibiría un estado de sobriedad más generalizado no solo en Inglaterra sino en varias naciones que habían adoptado el café como … Continue reading →
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El Café y su paso por Viena
El café llegó a Viena un poco después de haber arribado a Francia. En 1683 el ejercito Turco amenazaba con invadir Europa, y estuvo congregado a las afueras de Viena en una especie de cerco bastante prolongado. Los vieneses requerían … Continue reading →
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