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Author Archives: adportte
Brasil y la deforestación por el café
Ahora que está tan de moda el tema de Brasil con esto del mundial, nosotros seguiremos hablando de cómo se involucra este país con la historia del café. Un dato que es de resaltar en relación al cultivo del café … Continue reading →
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Brasil y la esclavitud del café
Para aplacar a los ingleses, que para el año 1828 había declarado como ilegal la esclavitud, los Brasileños de la mantuvieron un tiempo más pero en realidad los días de la importación de esclavos estaba llegando a su fin, pero … Continue reading →
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Inicia el cultivo de café en Brasil
Lo que sucedió con Brasil relacionado al café muestra claramente lo que sucede cuando se confía demasiado en un solo producto. El café moldeó el Brasil moderno pero a un costo ambiental y humanitario muy alto. Alrededor de 3 … Continue reading →
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El reino del café Brasil
En 1848 el cultivo del café estaba declinando en India del Oeste, sin embargo durante el siguiente siglo, el café no nativo habría de conquistar Brasil, Venezuela, y la gran mayoría del territorio de América ventral al igual que algunas … Continue reading →
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Nace la industria del café en América Latina
Algunos años después de que Brasil destinara extensas áreas al cultivo de café, cuando estas plantaciones comenzaron a producir realmente, cuando la guerra entre España y Francia parecía inminente, los compradores Europeos se apresuraron a comprar la mayor cantidad posible … Continue reading →
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Napoleón impulsa el café
En 1806 tres años después de que Gran Bretaña fuera a la guerra contra Napoleón promulgó lo que el llamaba el sistema continental, con la idea de castigar a los Británicos bloqueando sus rutas y sistemas de comercio. En el … Continue reading →
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Esclavos del café II
En Santo Domingo los esclavos vivían en condiciones verdaderamente espantosas, en chozas sin ventanas, desnutridos y con jornadas laborales extenuantes, en alguna ocasión un escritor de la época decía que no estaba seguro si el café y el azúcar eran … Continue reading →
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Esclavos del café
Ya hacia el año 1970 el árbol da fe ya crecía en los 5 continentes. Para la clase baja representaba una opción de alimento rápido o más bien una manera de distraer el hambre en las largas jornadas laborales. Por … Continue reading →
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Máquinas de cafe y la revolución industrial
El notable crecimiento de la popularidad del café complementó y sostuvo el crecimiento y desarrollo de la revolución industrial, la cual comenzó en Gran Bretaña durante el sigo XVIII y se expandió a otros lugares de Europa y Norte América … Continue reading →
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Primeras planta de cafe en Malabar
En 1696, a instancias de Nicolaas Witsen, entonces alcalde de Amsterdam, Adrian Van Ommen, comandante de Malabar, India, hizo que se desembarcara de Kananur, Malabar, a Java, las primeras plantas de café introducido en esta isla. Ellas fueron cultivadas a … Continue reading →
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