Siento un intenso pulso en pi cráneo. Me arden los riñones, mis ojos se marean, mi lengua arde, y mi cuello de la parte de atrás ya me explotó. Cuando un gran ejercito de reporteros que trabajaban para un diario nacional, ese subgénero que reclama a el periodista ir a el lugar de los hechos para tener una idea más clara que los demás para poder publicar en su diario algo que sea más completo y por lo tanto más atractivo para los lectores, por ejemplo una vez este reportero público “En mi arqueología del café me propongo a empezar mi día de trabajo como lo acostumbraba hacer en Europa antes de la revolución de la cafeína, las bebidas calientes como el café o el té era una nueva aportación y algo bastante raro para las aguas del serna, debido a que aguas como las de los ríos Támesis o Rin estaban muy contaminadas por los deshechos de la población. Los habitantes de Europa tomaban café desde que despertaban hasta que dormían. Obviamente bastante ebrios, pero siempre estando orgullosos de que según ellos seguían igual de sanos que siempre y que estar siempre ebrios era señal de buena suerte, pero eso sí, no decían nada de que eran pocos los que tenían dientes y los que tenían a pesar de tener pocos los tenían podridos, esta gente solo tomaba cerveza todo el día desde la edad media hasta que empezó el siglo XVIII cuando descubrieron la bebida del café y cambiaron sus hábitos alimenticios dejando a un lado la cerveza y tomando café todo el día. En el experimento de este reportero, nos cuenta “me he levantado desde las 8 de la mañana, me preparo dos tostadas de pan con un poco de mantequilla mientras leo mi diario favorito llamado ale rubita, es ahí donde empiezo a tomar café y toda mi atención se estimula.
Hombres, mujeres, niños, niñas, todo mundo tomaba cerveza. Incluso los servidores públicos como los policías recibían 5 litros de cerveza cada uno hasta el siglo XVIII, bebían aproximadamente 11 botellas de cerveza al día, eso es más de lo que se recomienda tomar hoy en día de agua. En una encuesta a los habitantes de Hamburgo, Alemania dijo que la mitad de los funcionarios públicos tenían algo relacionado con la venta del alcohol, y la otra mitad que no se dedicaba a la venta del alcohol se dedicaba a fabricar madera para poder conservar las cervezas. Ya para el año 1551, el doctor y el ortopedista alemán llamado Johann Plactomus publico algunas cosas, “la mayor parte del mundo prefiere tomar vasos de cerveza a la hora de la comida en vez de agua, sin importar el género o la edad así lo prefieren, incluso algo que me sorprende es de que hay gente consiente de que están mal de la salud debido a el consumo de alcohol y de todas maneras la siguen bebiendo como si fueran adictos, habían muchas maneras por las cuales una persona estaba ebria, pero las más comunes eran las de generalización, que consiste en que solo para copiar el ejemplo de los demás lo hace, y las razones culturales: básicamente tomar cerveza todo el día y estar ebrios era parte del sello de ahí. Pero si la gente está ebria en el día se deben de imaginar cómo estaban las calles en las noches, parecía una película de terror en la que el tema principal de la película era una invasión zombi, pero en vez de zombis eran borrachos, hasta que llego Martin Lutero que dijo “esa es la bebida del demonio”. Porteare maquinas de cafe, servicios de coffee break y barra de cafe servicios de cafe empresas
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