Servicios de coffee break: En el lugar “la moca” la gente que solía ser adicta a el café se privaban de no tomar más café o incluso de masticar un fruto recién salido de un cafeto debido a que la autoridad de ese entonces había prohibido el consumo de café en la región, esta gente que solía ser adicta al café o por lo menos muy fanáticos de ella masticaban una porción de café solido al día para evitar la aparición de Katou que pensaban era el demonio. En este mismo lugar unos momentos después de esto se les apareció el profeta del arcángel Gabriel había preparado la primera taza de café según los habitantes de la Moca. De nuevo como otro dato que afecto de cierta manera la historia del café en la Moca se solía hacer un guiso de café crudo, hojas del cafeto y cardamomo y, en el muelle muy cerca de la playa la población tiraba sus restos de comida y toda su basura, pero por alguna razón desconocida se supo que en las tardes los reyes se iban a ese lugar pero no para arrojar al mar su basura, sino que para que sus esclavos los abanicaran para quitarles el bochorno lo cual era bastante incoherente porque estaban cerca del mar y por consecuencia el clima era más caluroso y húmedo. Como otro dato curioso hoy en día la Moca es el lugar más sucio y contaminado del mundo, incluso se dice que hay más moscas que habitantes en esa ciudad.
Barras de cafe: La taberna cafetalera “la taza del diablo” dijo: Hombres pordioseros con los pies llenos de combustible andan de flojos en sus motocicletas con forma de pico que de tal forma lo llegaban a usar de taxi. Habían unas cuantas cafeterías que tenían barios olores combinados como lo son el olor del pescado combinado con un olor semejante al de un lugar donde se solía hospedar a mucha gente a cambio de dinero incluso tenía el olor de fonduq con bastantes hombres en una sola habitación. Actualmente los turistas que pasan por esa zona se llevan una mala imagen de ese lugar pero se dice que hace un poco más de 500 años el lugar solía oler peor, de por si en el año 1625 era un lugar “con una mala reputación y con un porcentaje de comercio bastante bajo”, o al menos es lo que se publicó en el periódico del escritor Jerónimo Lobo, entre toda la infamia que llego a tener también tuvo su periodo de tiempo en el que fue de los lugares si no es que el lugar con mayor comercio de café en el siglo XV y en el siglo XVII, más o menos por esa época fue en la que los piratas y todos los que tenían cierto dominio de los mares controlaban el comercio del café disminuyo en gran parte los consumidores de café y el síndrome de la abstinencia fue controlado y disminuido. En la moca la ciudad de Yemen se le conocía al mar con el nombre de mar rojo que derivaba de la palabra Al-Mukha, lo que en una traducción a nuestro lenguaje significa “el infierno y la gloria juntos en una taza para siempre”.
Máquinas de cafe: Los historiadores relacionados con el café dicen que la historia del café está ligada con la gran parte de todas las conquistas, la colonización y el monopolio.
Ya para cuando se empezaba en año 1536, la gente otomana había hecho de sus territorios principales Yemen para poder comercializar café, pero era tan grande su negocio de los otomanos que su producto llegaba hasta las capitales islámicas, Marsella y Venecia.
Síguenos