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Category Archives: historia del café
Los sufis y el café II
Los autores árabes del siglo XVI difieren sobre la identidad del iniciador de la bebida en el Yemen. Tres personajes son los más mencionados y los tres pertenecen a la esfera del sufismo yemenita. El cheikh al que más a … Continue reading →
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Dura realidad era el café en Guatemala
Justo igual que los brasileños, los Guatemaltecos trataron de atraer fuerza de trabajo mediante inmigrantes pero estos intentos fracasaron a gran escala. Al final tuvieron que depender de los indígenas de la región para el tema del cultivo de café, … Continue reading →
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Guatemala se inicia en el cultivo de Café
Al mismo tiempo que Brasil lideraba la expansión del café a nivel mundial , Centro América también empezó a basar gran parte de su economía en el árbol de café o cafeto como se conoce también con resultados bastante similares. … Continue reading →
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Los granjeros Paulistas – El legado del café Brasileño
Los granjeros Paulistas finalmente lograron tener suficiente poder político en 1884 para persuadir al gobierno Brasileño para pagar por los costos de transportación de los inmigrantes para que estos no tuvieran una deuda desde el momento en que llegaban, debido … Continue reading →
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De los esclavos a los colonos del café en brasil
A finales del siglo XIX las tierras de cultivo de café estaban muriendo. La región de Rio estaba siendo devastada por una planta cuya forma destructiva de cultivo dejaba el bosque rasurado, las reservas naturales exhaustas. Como resultado las zona … Continue reading →
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Cosechando café en Brasil
En la época de furor de siembra de café en Brasil, los árboles de dicha planta solían tener una duración de 15 años aunque hay casos en los que podrían llegar a durar hasta 20 años o 30. Una vez … Continue reading →
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Brasil y la deforestación por el café
Ahora que está tan de moda el tema de Brasil con esto del mundial, nosotros seguiremos hablando de cómo se involucra este país con la historia del café. Un dato que es de resaltar en relación al cultivo del café … Continue reading →
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Brasil y la esclavitud del café
Para aplacar a los ingleses, que para el año 1828 había declarado como ilegal la esclavitud, los Brasileños de la mantuvieron un tiempo más pero en realidad los días de la importación de esclavos estaba llegando a su fin, pero … Continue reading →
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Inicia el cultivo de café en Brasil
Lo que sucedió con Brasil relacionado al café muestra claramente lo que sucede cuando se confía demasiado en un solo producto. El café moldeó el Brasil moderno pero a un costo ambiental y humanitario muy alto. Alrededor de 3 … Continue reading →
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El reino del café Brasil
En 1848 el cultivo del café estaba declinando en India del Oeste, sin embargo durante el siguiente siglo, el café no nativo habría de conquistar Brasil, Venezuela, y la gran mayoría del territorio de América ventral al igual que algunas … Continue reading →
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