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Tag Archives: café
El café de Barbados, entre el mejor café del mundo
Entre el mejor café del mundo que está en el corazón del Caribe, en la soleada isla de Barbados, se encuentra una variedad de café única y resistente: el Coffea arabica variedad liberica, conocido comúnmente como el árbol del café … Continue reading
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De Grano a Taza: El Café de Especialidad
¿Alguna vez te has preguntado qué sucede con esos deliciosos granos de café después de ser recolectados? Prepárate, ¡porque nos sumergiremos en el mundo del café de especialidad, desde la finca hasta la taza! El Proceso de Envejecimiento: De Verde … Continue reading
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