Author Archives: adportte

Máquinas de cafe – Experimentos con el cafe

Walter Rummsey solía ser un gran juez que todo lo que tuviera que ver con la humanidad la agradaba, por lo cual creo un libro titulado Experimentos con el servicio de café, en donde en un capitulo cuenta que el … Continue reading

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Maquinas de café – El bautismo del café

“Liquidum non frangit jejunum”, con el poder social que otorga el latín, el pastor Francesco María dijo frente a algunos obispos una frase de cuatro palabras con las cuales termino con sus grande sueños, las palabras que dijo fueron: El … Continue reading

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Maquinas de cafe y los monjes capuchinos

Los padres que gran parte de sus acciones eran para beneficiar el negocio del café eran conocidos como Los Monjes Capuchinos, aparte ese apodo o segundo nombre les iba bien debido a su forma de vestir era una túnica con … Continue reading

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El movimiento revolucionario de la sobriedad y el café

Siento un intenso pulso en pi cráneo. Me arden los riñones, mis ojos se marean, mi lengua arde, y mi cuello de la parte de atrás ya me explotó. Cuando un gran ejercito de reporteros que trabajaban para un diario … Continue reading

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El primer lugar al que llega el cafe

Hoy en la barra de cafe y servicio de coffee break. En la travesía que comenzó a través del mundo, el cafe, como todos sabemos, el primer lugar en el mundo al que llego el café fue a India, la … Continue reading

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Hoy en la barra de cafe – El cafe en la india

En su travesía para empezar a explorar diversas partes del mundo, para empezar el primer lugar en el mundo al que llego el café fue a India, la persona que transporto a pie el café era musulmán vistiendo un turbante … Continue reading

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Maquinas de cafe y el origen de la moca

Servicios de coffee break: En el lugar “la moca” la gente que solía ser adicta a el café se privaban de no tomar más café o incluso de masticar un fruto recién salido de un cafeto debido a que la … Continue reading

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Las máquinas de cafe, las tazas de café

Hablando de las primeras tazas de café resulta que el asa del pocillo tiene que indicar con la mano quien ese cargo en el momento de la lectura “dependerá todo de como la linterna refleje la sombra del sujeto si … Continue reading

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Las tabernas antiguas y el café

En las tabernas antiguas donde también se comercializaba con café se repartían enormes extensiones árabes, los gurúes de genio que se dedicaba a mirar y ofrecer un servicio adicional en lo que se refiere a la lectura de la borra … Continue reading

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Los lugares que precedieron las barras de cafe

Antes existían unos lugares que eran llamados Speakeasy, en ese entonces era un gran lugar para discutir sobre asuntos sociales, pero ellos decían que ese lugar era llamado “Bar Secreto” y no era un lugar en el que podía asistir … Continue reading

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