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Author Archives: adportte
El reinado del café
El reinado del café, su advenimiento y la conversación en Francia estaban en su apogeo. Con la excepción de Rousseau, no había ningún orador para citar. El flujo intangible de ingenio fue lo más espontáneo posible. Por este estallido chispeante … Continue reading
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Orígenes de las cafeterías como las conocemos en la actualidad.
Los orígenes de las cafeterías como las conocemos en la actualidad fue hasta 1689, que apareció en París una verdadera adaptación francesa de la cafetería oriental. Este era el Café de Procope, abierto por François Procope que venía de Florencia … Continue reading
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Las áreas cafetaleras en el mundo II
Un período de sequía favorece la concentración de la floración y, como resultado, limita la cosecha escalonada. Una estación seca de 2-3 meses que coincide con el período de cosecha es ideal. El café Arábica puede resistir un período seco … Continue reading
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Beneficios indirectos del café de sombra como habitat
Lo que emerge de las características del hábitat del sistema sombreado revela algunas conexiones ecológicas intrigantes. La presencia de aves y otros organismos en configuraciones de café de sombra establece los tipos de vínculos y servicios normalmente no asociados o … Continue reading
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Tagged cafe de sombra, servicios de cafe
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Café de Sombra; calidad y rendimiento
Si bien los sistemas de producción de café agroforestales sombreados pueden proporcionar una serie de beneficios, no debemos perder de vista el hecho de que estas explotaciones se gestionan para el sustento y / o subsistencia de los administradores de … Continue reading
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Producción de café – sistemas de sombra
Ciertas dinámicas biológicas dentro de los sistemas agrícolas son bien comprendidas. Entomólogos y patólogos de plantas han estudiado el ciclo de vida de muchos insectos y plagas durante décadas. Sin embargo, los investigadores apenas han comenzado a investigar el papel … Continue reading
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Tagged cafe de sombra
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