Los lugares que precedieron las barras de cafe

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cafe-caminoAntes existían unos lugares que eran llamados Speakeasy, en ese entonces era un gran lugar para discutir sobre asuntos sociales, pero ellos decían que ese lugar era llamado “Bar Secreto” y no era un lugar en el que podía asistir cualquier persona, sino que eran solo algunas de las personas, normalmente estos bares secretos no se podían ver en ningún lugar porque estaban escondidos detrás de algunos establecimientos como barberías, o incluso en la parte de atrás de un refrigerador de una pescadería “esta noche, un poco después de la media noche resurgirá un nuevo pueblo” prometió el político Volstead en el año nuevo de 1919, pero sin embargo sus palabras pudieron haber sido dichas por Kha’ir Beg. Si la Ley Seca de los Estados Unidos colaboró haciendo muchas películas sobre la mafia, sobre el gobierno y sobre la seguridad, la Ley Seca de Arabia no logró durar un año por raro que haya sido el sultán del Cairo que había puesto en su lugar al comisario en una muestra de menosprecio a su autoridad. De esta manera Beg renunció a su puesto, los comercios de café volvieron a ser permitidos, y el gobierno hizo a este personaje uno de sus preferidos. Esta tragedia se convirtió en una broma.

De nuevo el café fue prohibido en La Meca en el año 1525, en El Cairo fue prohibido en el año 1539 y en Constantinopla en el año 1580, cuando el Sultán Murat II, un malvado de turbante que parecía haberse escapado del cuento de Aladino y los 40 ladrones, dio la orden de que las cafeterías fueran clausuradas de nuevo porque era el lugar donde la sociedad parecía reunirse para planear una revolución. En la cafetería “La taza del diablo” Stewart Lee Allen publicó en el periódico “Su campaña contra el café fue la primera cruzada contra la bebida, distinta a las acciones antiguas de la religión, y probablemente la primera acción que prohibía un producto que alteraba la mente que fue hecha en la historia política”. Aun después de la muerte del Sultán por intoxicación de alcohol haya vuelto a abrir los establecimientos en los que las personas podían tomar café y comprar este producto, y los productos de café tenían una mala reputación porque la gente encontraba, después de tomar este estimulante, la fuerza interna o el valor para expresar sus ideas con mayor libertad.

En el año 1675, otra vez volvemos a las andadas, y el Rey Carlos II, de la mismísima Inglaterra, ordenó clausurar todos los comercios de café porque hacía que las discusiones no fueran normales sino que fueran algo disparejas intelectualmente por los estímulos de café. En el año 1777, el señor Federico “el grande” se planteó la idea de destruir todos los locales donde se comerciara con café por todo el espacio geográfico de Prusia, “es bastante asqueroso ver como mis súbditos cada vez van tomando más café” ”pero de todas formas su ejército gano muchas batallas con sus soldados bajo el efecto del alcohol, ya que solo se alimentaban de pura cerveza, el rey en ese entonces no pensaba que si sus soldados consumían café iban a tener resultados positivos”

El fruto del café en las tasas de los consumidores

“Tenía el cabello del color de un caballo negro azabache pero ahora era blanco como la nieve”: observa el recipiente en el que tengo mi bebida, me ve y lo la veo, nos volvemos a ver, y en ese observar, veo el fondo de mi tazad e café y encuentro ahí el rostro de mi progenitor, padre al que ella nunca pudo conocer, pero que describía de manera exageradamente exacta”.

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