Category Archives: historia del café

Los inicios de la cultura del café

El café es una de las más valiosas materias primas naturales comercializadas del mundo, después del petróleo, se produce y se consume en todo el mundo. Se cree que este grano tan preciado ha evolucionado originalmente en estado salvaje en … Continue reading

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Nueva York y el Café

En Norte América, una mágica del abolengo nacional conversa de sus próceres similares a “los padres creadores” en cuanto hayan sido puestas sus caras en la piedra del Monte Rush more y sentado las partes de abajo una potencia con … Continue reading

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Maquinas de cafe y el cafe Jamaiquino

Máquinas de café, de esos tiempos perdura el mito de María y María Fernanda. La primera María era una servidora de la que ninguna persona había escuchado su nombre entero (era, solamente: la “tía María”) y que resguardaba de la … Continue reading

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Café Brasil

“Brasil es lo mismo que la bebida oscura y el café son los oscuros”, comento en el año 1880 un gobernador decorado por una coima millonaria aunque, incluso en la prebenda de la corruptela, no logro evitar que la “ley-café-con-lácteos” … Continue reading

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Los morenos y el café

En el país del Café con lácteos, el beige es el un animal y comida representativa de la nación. La piel de los morenos hace juego con el verde de los morros y en lo que ingiero un espresso en … Continue reading

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Se transporta el arbol de cafe

La tierra fue creada por el planta. Aun hecho en el arte de la religión más barrial, mis pensamientos del génesis es aún más sacrílega que la explicación del cambio de las especies: en nuestra forma de vida como fieles … Continue reading

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El proceso de ingerir cafe

El proceso de ingerir el café dura poco, el entuerto y si el espresso acorta el espíritu tónico de los tanos (emoción, enojo, potente, corto, en fin: retacón y castigador), la casa de cafe Sant’Eustachio condensa la historia sucedida recientemente … Continue reading

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El cafe central

Un loco de 24 años de nombre Adolf Hitler en las tardes sentado en frente a una libreta de proyectos en el Café Central en lo que al mismo tiempo rasguñaba las ganas de formar un gran artista pero se … Continue reading

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Casas de cafe

El que en un momento fue su dueño y caballero de una casa enorme decadente (“adentro habían tres pisos grandes con pájaros de dos cabezas, totalmente bañados por un intrincado tallado”, comento Stewart Lee Allen: “En las esquinas del techo … Continue reading

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Exploradores y cafe

Mala sangre. El lirico con una maldijo, de pelo claro y combinado, ya hecho un desastre al igual que un pichón, se exilia en el centro del continente Africano y así poder observar cómo se experimenta ser todo un señor … Continue reading

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