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Category Archives: Maquinas de cafe
Inicia el cultivo de café en Brasil
Lo que sucedió con Brasil relacionado al café muestra claramente lo que sucede cuando se confía demasiado en un solo producto. El café moldeó el Brasil moderno pero a un costo ambiental y humanitario muy alto. Alrededor de 3 … Continue reading →
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Nace la industria del café en América Latina
Algunos años después de que Brasil destinara extensas áreas al cultivo de café, cuando estas plantaciones comenzaron a producir realmente, cuando la guerra entre España y Francia parecía inminente, los compradores Europeos se apresuraron a comprar la mayor cantidad posible … Continue reading →
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Esclavos del café II
En Santo Domingo los esclavos vivían en condiciones verdaderamente espantosas, en chozas sin ventanas, desnutridos y con jornadas laborales extenuantes, en alguna ocasión un escritor de la época decía que no estaba seguro si el café y el azúcar eran … Continue reading →
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Esclavos del café
Ya hacia el año 1970 el árbol da fe ya crecía en los 5 continentes. Para la clase baja representaba una opción de alimento rápido o más bien una manera de distraer el hambre en las largas jornadas laborales. Por … Continue reading →
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Máquinas de cafe y la revolución industrial
El notable crecimiento de la popularidad del café complementó y sostuvo el crecimiento y desarrollo de la revolución industrial, la cual comenzó en Gran Bretaña durante el sigo XVIII y se expandió a otros lugares de Europa y Norte América … Continue reading →
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Primeras planta de cafe en Malabar
En 1696, a instancias de Nicolaas Witsen, entonces alcalde de Amsterdam, Adrian Van Ommen, comandante de Malabar, India, hizo que se desembarcara de Kananur, Malabar, a Java, las primeras plantas de café introducido en esta isla. Ellas fueron cultivadas a … Continue reading →
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Arabia y el Café
Una vez que los etíopes descubrieron café, era sólo cuestión de tiempo hasta que la bebida se extendió a través del comercio con los árabes a través de la banda estrecha del Mar Rojo. Es posible que cuando invadieron los etíopes y … Continue reading →
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El café y el mundo
Posiblemente la cuna de la humanidad, la antigua tierra de Abisinia, ahora llamada Etiopía, es el lugar de nacimiento de café. No sabemos exactamente cuándo o por quién café fue descubierto. De las varias leyendas, la más atractiva involucra cabras … Continue reading →
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Maquinas de cafe y Barra de cafe – Colonización del cafe en el mundo
Posiblemente la cuna de la humanidad, la antigua tierra de Abisinia, ahora llamada Etiopía, es el lugar de nacimiento de café. No sabemos exactamente cuándo o por quién café fue descubierto. De las varias leyendas, la más atractiva involucra cabras … Continue reading →
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El café también es del gusto latino
En 1714 un holandés obsequió una saludable planta de café al gobierno de Francia y nueve años después un obsesionado marinero francés la llevó o introdujo la planta a las colonias ubicadas en la Martinica. Después de varios intentos y … Continue reading →
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