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Category Archives: cafe
Recetas Porttecafe – Alexander Espresso
Ingredientes: 1 taza de agua fría 2 cucharadas de café molido espresso palo de canela 1/2 (3 «de largo) 4 cucharadita de crema de cacao 2 cucharadita de brandy 2 cucharadas de crema para batir, refrigerados El chocolate semidulce rallado … Continue reading
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La cuna del café
Posiblemente, la cuna de la humanidad, la antigua tierra de Abisinia, que ahora se llama Etiopía, es la cuna del café. No sabemos exactamente cuándo y por quién fue descubierto el café. De las diversas leyendas, la más atractiva implica … Continue reading
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El Café de Guerrero en Problemas !!
El Café en La Costa Grande de Guerrero, especialmente Atoyac, enfrenta un escenario de total abandono y daño causado por la devastadora roya. Tras la tormenta Manuel el hongo causante de este mal que afecta el café, proliferó de manera … Continue reading
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El cafe no afecta el ritmo cardíaco
Un estudio recientemente publicado en el Journal of American Heart Association dirigido por el Dr. Grregory Marcus muestra que a pesar de la creencia de muchas personas de que tomar mucho café podría provocar palpitaciones, recientemente un estudio realizado en … Continue reading
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El cafe de Pascal
Y retomando el tema del café de Pascal resulta que, el café de Pascal se fue a la banca rota, tal vez por el estoicismo que se hacía notar sus adornos sobrios y sus extravagantes escuetos. Apenas en el año … Continue reading
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