Tag Archives: maquinas de cafe

El café y el mundo

Posiblemente la cuna de la humanidad, la antigua tierra de  Abisinia, ahora llamada Etiopía, es el lugar de nacimiento de  café. No sabemos exactamente cuándo o por quién café fue descubierto. De las varias leyendas, la más atractiva involucra cabras … Continue reading

Posted in Barra de café, Eventos de café, historia del café, Maquinas de cafe | Tagged , , , , , | Comentarios desactivados en El café y el mundo

Maquinas de cafe y Barra de cafe – Colonización del cafe en el mundo

Posiblemente la cuna de la humanidad, la antigua tierra de  Abisinia, ahora llamada Etiopía, es el lugar de nacimiento de  café. No sabemos exactamente cuándo o por quién café fue descubierto. De las varias leyendas, la más atractiva involucra cabras … Continue reading

Posted in Eventos de café, historia del café, Maquinas de cafe | Tagged , , , | Comentarios desactivados en Maquinas de cafe y Barra de cafe – Colonización del cafe en el mundo

MEDITAR CON CAFÉ.

Se dice que la meditación consiste en practicar un estado de atención muy concentrada en un pensamiento que supuestamente es elegido por uno mismo, puede ser una idea o un sentimiento o un elemento en el que dejamos fija nuestra … Continue reading

Posted in Barra de café, Eventos de café, Maquinas de cafe, Servicio de coffee break | Tagged , , | Comentarios desactivados en MEDITAR CON CAFÉ.

Máquinas de cafe – MEZCLA Y TUESTA.

El primer café se sirvió en cuencos, así como el primer te, y se tomaba negro, al menos hasta que los holandeses comenzaron a agregarle leche alrededor de 1660. El café se vendía ya preparado en las cafeterías o por … Continue reading

Posted in Barra de café, historia del café, Maquinas de cafe, Servicio de coffee break | Tagged , , , , , | Comentarios desactivados en Máquinas de cafe – MEZCLA Y TUESTA.

Barra de cafe – Procesamiento del cafe

Existen dos métodos principales utilizados para procesar las cerezas del café crudas. Mediante el proceso húmedo, las cerezas se colocan en una despulpadora que separa la membrana exterior y la pulpa por un lado y el grano por otro. Luego … Continue reading

Posted in Barra de café, Maquinas de cafe, Servicio de coffee break | Tagged , , , , | Comentarios desactivados en Barra de cafe – Procesamiento del cafe

Barra de Café – LA BEBIDA DEL SOLDADO

En octubre de 1832 el presidente Andrew Jackson firmó una orden ejecutiva, en la que se estableció que se reemplazaba la dotación de alcohol en las raciones de las tropas, por café y azúcar, el hizo oficial una tendencia, que … Continue reading

Posted in Barra de café, Maquinas de cafe, Servicio de coffee break | Tagged , , , , | Comentarios desactivados en Barra de Café – LA BEBIDA DEL SOLDADO

EL INICIO DE LAS CAFETERIAS

Es interesante como comenzó el concepto de las cafeterías en el mundo, un lugar donde se puede disfrutar de esta deliciosa bebida, un punto de reunión para las personas. La costumbre de beber café llego primero a la Meca y … Continue reading

Posted in Barra de café, Maquinas de cafe, Servicio de coffee break, Sin categoría | Tagged , , | Comentarios desactivados en EL INICIO DE LAS CAFETERIAS

El café en Inglaterra

Antes de que el café llegara a Inglaterra, los residentes bebían grandes cantidades de alcohol. Años más tarde se percibiría un estado de sobriedad más generalizado no solo en Inglaterra sino en varias naciones que habían adoptado el café como … Continue reading

Posted in Barra de café, Maquinas de cafe, Servicio de coffee break | Tagged , , | Comentarios desactivados en El café en Inglaterra

En Alemania e Inglaterra el Café Hace su Aparición

Después de que el café llegó a Viena, tal vez, era lógico, pero el siguiente punto que tocó fue Alemania y casi todas las principales ciudades del país contaban con muchas barras de café. En los inicios, al igual que … Continue reading

Posted in Barra de café, Servicio de coffee break | Tagged , , , , | Comentarios desactivados en En Alemania e Inglaterra el Café Hace su Aparición

El Café y su paso por Viena

El café llegó a Viena un poco después de haber arribado a Francia. En 1683 el ejercito Turco amenazaba con invadir Europa, y estuvo congregado a las afueras de Viena en una especie de cerco bastante prolongado. Los vieneses requerían … Continue reading

Posted in Barra de café, Maquinas de cafe, Servicio de coffee break | Tagged , , , , | Comentarios desactivados en El Café y su paso por Viena