Tag Archives: cafe

El café y la cuarta habilidad.

Algunos cuentan la existencia de casas de café en donde se debatía sobre el gobierno, en otras se discutía sobre la economía y en otras se discutía de medicina o literatura; básicamente en todas se discutía de temas de interés … Continue reading

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La luz del cafe

Una luz pequeña y veloz oscura corrió por toda Gran Bretaña. En el año 1652, Pasqua Rosée que se dedicaba a escribir, inauguró la primer taberna de café en una pequeña parte de Inglaterra y fue la persona que empezó … Continue reading

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Maquinas de Café en Inglaterra

Puesto a la venta de todo el mundo en el año 1609. Para la persona valga, era una gran duda sin resolver. En la realeza literaria, del escritor William Shakespeare, el creador de la enorme taxonomía de todas las personas, … Continue reading

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Tomando Café en Italia

Xomo platicabamos anteriormente de la manera correcta de tomar café y hablábamos de Italia, hay que comentar que Incluso en tiempos con temperaturas muy altas, para la merienda encargo minestrone, la sopa saludable con pasta o arroz. Paso en un … Continue reading

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Italia, el arte de tomar café de la manera correcta

Toda la ceremonia no llega a durar más de diez minutos. Atrás de la barra, con la expresión de terror del que se asume como vigilante de una costumbre con una gran historia, el barista, con máquinas de cafe, realiza … Continue reading

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El café de Venecia

Venecia, la ciudad que se transforma menos que otras ciudades al pasar el tiempo, era el representante de puerto marítimo en Europa, una nueva república independiente que funcionaba como un segundo mercado comercial junto a China y las Indias, donde … Continue reading

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Las tabernas de café

En caso de que el mate es el compañero sin plazos ni apuros, limitado por reglas y por el aguante del termo en su recarga larga, una bebida café siempre dura bastantes segundo, de todas maneras pueda hacerse infinita en … Continue reading

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El café de los que no duermen maquinas de cafe

Que al hacer girar una cuchara dibujaría una forma en espiral del cafe tenebrosa como la de la película Vértigo, un loop de obsesión, espero con ansias y aun certeza, tan enorme al café como al amor: en cinco minutos … Continue reading

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Maquinas de cafe – el cafe en París.

París un lugar perfecto para las máquinas de cafe, forzó al Emperador y a toda su gente a pararse en el camino. Con olor para las traiciones, y en medio de una veda de café, olfateo el penetrante olor del … Continue reading

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La Achicoria del general francés : de los vegetales a la taza de de máquinas de cafe

No maldigas al cafe de máquina ¡Maldita división política repartida por España!”: el fracaso era como un golpe en el hígado. A finales del siglo XVIII, el fruto del café ya era plantado y cosechado en la parte central del Nuevo … Continue reading

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